Консалтинг, Обучение, Сертификация

Административная и судебная практика в отношении предприятий пищевой отрасли

Советским районным судом г. Челябинска по результатам рассмотрения административного материала Управления Роспотребнадзора по Челябинской области приостановлена деятельность предприятия общественного питания «Разливной» (ООО «Юкона») по адресу: г. Челябинск, ул. Свободы, д. 88.

Управлением Роспотребнадзора по Челябинской области при проведении административного расследования по жалобам жителей выявлены нарушения санитарного законодательства при осуществлении деятельности предприятия общественного питания, среди которых: загрузка продовольственного сырья и пищевых продуктов в предприятие производится без наличия специального загрузочного помещения, через вход для посетителей; канализационный стояк из верхних этажей проходит в подсобном помещении и в складе для хранения посуды разового использования; выброс системы вытяжной вентиляции осуществляется на уровне первого этажа через окно, расположенное над входом со стороны двора над козырьком.

Оценив все собранные и исследованные доказательства, суд пришёл к выводу, что вина юридического лица полностью доказана. В результате рассмотрения дела деятельность предприятия общественного питания «Разливной» (ООО «Юкона») приостановлена на 90 суток.