Консалтинг, Обучение, Сертификация

О переговорах руководителя Роспотребнадзора с Генеральным директором ФАО

На полях проходящей в г. Воронеже 31-й сессии Европейской региональной конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО) состоялась встреча руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой с Генеральным директором ФАО Ж. Грациано да Силвой.

 

В ходе переговоров обсуждались текущие вопросы сотрудничества Роспотребнадзора и ФАО в области обеспечения безопасности и качества питания, взаимодействие в рамках Комиссии «Кодекс Алиментариус», а также ход реализации совместного проекта по оказанию содействия странам Восточной Европы и Центральной Азии в снижении выработки устойчивости к противомикробным препаратам (УПП).

 

Отмечая вклад Российской Федерации в решение глобальных проблем в области питания, Гендиректор ФАО подчеркнул, что проводимая Роспотребнадзором в рамках проекта работа способствует снижению рисков возникновения и распространения устойчивых к лечению возбудителей инфекционных болезней в регионе.

 

В связи с этим достигнута договорённость о создании на базе одного из научных учреждений Роспотребнадзора Референс-центра ФАО по мониторингу УПП и остатков противомикробных препаратов в пищевых продуктах. Референс-центр будет способствовать повышению эффективности систем мониторинга и надзора за устойчивыми к противомикробным препаратам штаммами микроорганизмов в государствах Восточной Европы и Центральной Азии.

 

Состоявшиеся переговоры продемонстрировали готовность сторон и далее наращивать взаимодействие в вопросах обеспечения безопасности пищевых продуктов для достижения Целей в области устойчивого развития. Важным шагом в этом направлении станет проведение в России в 2019 году II международной конференции «Безопасность пищевой продукции и анализ риска», решение о начале подготовки которой также было принято в ходе встречи.

Источник: Роспотребнадзор