Новости

В 2018 году произошли значительные изменения в пищевом законодательстве Российской Федерации и странах ЕАЭС: внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, федеральные законы РФ, вступило в силу большое количество государственных стандартов Одним из глобальных событий, произошедших в законодательстве стран Союза, стало вступление в силу с 1 января 2018 года нового Таможенного кодекса (ТК) ЕАЭС. ТК ЕАЭС является […]

Сейчас ассортимент во всех «Пятерочках» примерно одинаковый, но так быть не должно, считает Шехтерман. Ассортимент каждого магазина должен быть адаптирован под тех покупателей, которые туда ходят. Поэтому «Пятерочка» начала разрабатывать алгоритм для определения ассортимента в каждом конкретном магазине. Она разбила все точки примерно на два десятка кластеров в зависимости от предпочтений их покупателей. «Перекресток» планирует

Коллегией ЕЭК определены переходные положения для изменений к ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части улучшения восприятия информации на упаковке. В соответствии с Решением ЕЭК №75 от 14 сентября 2017 года в ТР ТС 022/2011 внесены изменения в части уточнения критериев «легкочитаемости» и «понятности» касательно надписей на потребительской упаковке, которые вступят в силу с

Глава Правительства Дмитрий Медведев поручил вице-премьеру Татьяне Голиковой представить предложения о совершенствовании контроля качества еды и воды. Срок выполнения поручения — 12 апреля, сообщается на сайте кабмина Голикова представит предложения о внесении в законодательство изменений, предполагающих совершенствование контроля качества продуктов и питьевой воды и о наделении Роспотребнадзора полномочиями по контролю над качеством этой продукции. Поручение

Продовольственные товары, которые закупают для государственных нужд и обеспечения российской армии, будут проходить лабораторный контроль Идею обсудили вице-премьер правительства Алексей Гордеев и глава Роскачества Максим Протасов, от которого и поступила инициатива. Гордеев согласился, что продукты для школ, больниц и детсадов зачастую закупаются не самого лучшего качества, поэтому следует изменить закон о контрактной системе закупок на госнужды и сделать лабораторный

Постановлением Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2018 г. № 1398 утверждены «Правила организации и проведения контрольной закупки при осуществлении отдельных видов государственного контроля (надзора)». Данные правила определяют  требования к проведению мероприятия по контролю, в ходе которого Роспотребнадзором будут осуществляться действия по созданию ситуации для совершения сделки в целях проверки соблюдения юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями

Фракция «Единая Россия» одобрила поправки в законопроект о возврате продукции сетевыми магазинами поставщикам. Согласно одобренным поправкам, возврату не будут подлежать продукты с 30-дневным сроком хранения, рассказал RNS первый заместитель руководителя фракции «Единая Россия» по законопроектной деятельности Андрей Исаев. «Мы договорились о том, что в законе будет оговорено, что возврату не подлежит продукция с 30-дневным сроком хранения», — сказал он. Исаев отметил, что ранее

Помимо высоких штрафов, считает глава ведомства Анна Попова, необходима конфискация сырья и оборудования, на котором этот фальсификат был произведён. Свои идеи Роспотребнадзор в ближайшее время оформит в законопроект и внесёт на обсуждение в правительство России. Одно из важных составляющих документа будет пункт о том, что вообще следует считать фальсификатом. До сих пор такого понятия в Кодексе об административных правонарушениях в

В результате проверок организаторов питания в образовательных учреждениях сотрудники Роспотребнадзора Башкортостана забраковали и утилизировали 62 кг продовольственного сырья с признаками порчи, истекшим сроком годности и фальсифицированных пищевых продуктов. В ходе проверок Роспотребнадзором республики были выявлены следующие нарушения: отсутствие в пищеблоках достаточного количества технологичного и холодильного оборудования, не соблюдение требований примерных меню и норм питания, не соблюдение технологии приготовления готовых блюд и мытья

19-20 октября 2018 года состоится IV Всероссийская ежегодная Бизнес — конференция «Переговоры & Медиация 2018». Организатором этого мероприятия выступает Центр медиации «ПокровЪ». Приглашаем к информационному сотрудничеству в рамках Бизнес-конференции. Возможны следующие варианты двусторонних обязательств. Предлагаем с нашей стороны: — Размещение логотипа Вашей организации на официальном сайте проекта:www.бизнесконференция74.рф — Аккредитация на мероприятия с ограниченной численностью участников (Фуршет, специальные мастер-классы, закрытый караоке-батл,

В связи со вступлением в силу с 01 июля 2018 Решения Коллегии ЕЭК от 20.03.2018 № 41 «О Порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза» регистрация деклараций без получения протокола испытаний на руки невозможна.

С 15 июля вступают в силу изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции». Главное нововведение – уточняется понятие и классификация молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира: теперь таким продуктам запрещено использовать «молочные термины» и их сочетания. Продукция с растительными жирами в названиях не должна содержать слов: «молоко», «масло», «сметана». Также молочные термины исключаются из

«Мир спасёт медиация, а не красота» 17 мая в Законодательном Собрании Челябинской области состоялось вручение III Всероссийской премии «За вклад в дело примирения». Особенностью этой уже ставшей доброй традицией премии является то, что её вручают не медиаторам, а единомышленникам, соратникам, специалистам в разных областях, которые поддерживают философию конструктивного решения конфликтных ситуаций. В 2018 году из

С 1 мая вступает в силу ГОСТ Р 58008-2017 «Соль пищевая. Термины и определения» и изменение №1 к ГОСТ 32167-2013 «Мед. Метод определения сахаров». Источник: foodsmi

В Минсельхозе предлагают запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции и сухого молока при производстве сыра. Об этом заявил глава аграрного ведомства Александр Ткачев. Министр отметил, что изменятся техрегламенты производства молочной продукции, пишет «Интерфакс». В 2017 г. в страну ввезли свыше 150 тыс. т сыроподобной продукции из растительных жиров и молочной сыворотки. Ткачев